Tanya Jawab Parenting ยป
Ketika kami berurusan dengan makanan bayi, semua buku dan ahli berbicara tentang bagaimana Anda bisa membuat makanan bayi Anda sendiri dengan mudah di rumah, kecuali wortel.Mereka semua hanya mengatakan "jangan mencoba", beberapa bahkan memiliki peringatan bahwa "reaksi parah" akan terjadi, dan bahwa itu adalah risiko bagi bayi untuk memberi makan mereka makanan bayi wortel buatan mereka.Yah saya telah melihat muntah proyektil dan popok mengerikan yang dihasilkan dari mencoba memberi makan bayi wortel bayi buatan sendiri, jadi jelas ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk itu.Tapi apa yang sangat sulit tentang wortel secara khusus? Apa yang dapat dilakukan oleh perusahaan besar yang tidak dapat kita lakukan di rumah? Adakah yang bisa menjelaskan ini di tingkat ilmu makanan?
Text Original - cabbey - Sumber
Jawaban
Koert - Sumber
Menurut http://www.wholesybabyfood.com/nitratearticle.htm Masalahnya adalah dengan tingkat nitrat pada wortel. Jika itu benar, masalah yang sama akan terjadi dengan bayam segar.
Mengenai apa yang dilakukan industri makanan secara berbeda: IIRC, masalah nitrat cenderung menjadi lebih buruk ketika makanan yang dimasak menghabiskan waktu pada suhu kamar. Bakteri dari udara akan memetabolisme nitrat menjadi nitrit, yang beracun pada konsentrasi yang lebih tinggi.Ini hanya terjadi ketika bakteri (yang terjadi secara alami) hadir, pada 20-40 derajat Celcius. Dalam industri makanan, proses memasak membunuh bakteri, dan makanannya kedap udara sementara produknya masih panas. Anda tidak bisa melakukannya di rumah.
Penafian: Saya keluar dari Sarjana Kimia saya setelah satu tahun. Di atas tidak lengkap.
Koert - Sumber
TANYA JAWAB LAINNYA
latar belakang:
Beberapa bulan yang lalu kami memiliki anak yang tidur nyenyak, nol atau satu bangun malam dan cukup banyak jam 7 malam - 7 pagi, hidup tidak terlalu buruk. Dia
[ Baca selanjutnya ]
Mainan apa yang lebih baik untuk 1.Balita berusia 5 tahun - bata alami, sederhana, kayu, tidak dicat atau yang sangat berwarna? Alami direkomendasikan oleh Rudolf Steiner (dan digunakan dalam sekolah yang [ Baca selanjutnya ]
Anak saya berusia 30,5 minggu, 14,5 minggu disesuaikan (dia adalah 24-minggu) dan sudah mulai menjadi cerewet hingga kami meletakkannya di ayunan atau buaiannya.Itu tidak terjadi sepanjang waktu, tetapi
[ Baca selanjutnya ]
Saya seorang pria berusia 30 tahun, dan saya lajang, tidak pernah punya pacar yang nyata untuk dibicarakan.Borny saudara perempuan saya ada dalam beberapa masalah dan dia telah memutuskan bahwa putrinya [ Baca selanjutnya ]
(ini sebenarnya masalah saya, tetapi saya menanyakannya dari perspektif orang tua saya.)
Saya berusia 20 tahun di tahun kedua sarjana dalam ilmu komputer (saya menyia-nyiakan tahun pertama
[ Baca selanjutnya ]
[ Baca selanjutnya ]
Saya memiliki saudara laki -laki yang menderita depresi. Dia berusia akhir dua puluhan, menganggur, hampir tidak memiliki kehidupan sosial dan hidup sendiri.Setiap akhir pekan selama sehari, saya membawanya
[ Baca selanjutnya ]
Saya berusia 22 tahun dengan sedikit pengalaman dengan anak kecil.
Keluarga saya (suami saya, putri berusia 5 tahun, dan saya sendiri) pindah ke rumah nenek saya untuk membantunya dengan penyakitnya.Suami [ Baca selanjutnya ]
Teman saya dalam dilema, dia telah menangkap anak laki -lakinya yang berusia 8 tahun mencari kata -kata "seks kecantikan", anak itu telah tumbuh di lingkungan yang sangat baik dan orang tuanya konservatif,Dia [ Baca selanjutnya ]
Baru -baru ini karena penyakit yang cukup kecil (yang mengganggu tidur) saya punya anak yang akan tidur terlalu awal tetapi kemudian meningkat lebih awal.Jadi yang perlu saya lakukan adalah tetap terjaga
[ Baca selanjutnya ]
Putriku berusia 10 tahun. Dia di kelas empat. Dia ditahan tahun ini karena dia mengalami kesulitan dalam bahasa matematika dan bahasa Inggris & amp; Seni (ELA). Dia seharusnya masuk ke kelas lima tahun
[ Baca selanjutnya ]
Saya ingin memulai ini dengan mengatakan bahwa sebagai keluarga kami cukup banyak makan semua makanan yang dimasak di rumah. Saya dan istri saya bergiliran untuk memasak dan saya pikir kami berdua koki [ Baca selanjutnya ]
Istri saya dan saya akan memiliki seorang putra dalam waktu sekitar satu bulan dan kami masih memutuskan apakah kami harus menyunatnya.Tampaknya tidak ada pendapat medis yang kuat tentang masalah ini tetapi [ Baca selanjutnya ]
Saya yakin tajuknya membuat Anda penasaran? :-) Tapi saya serius, dan saya tidak merujuk pada mainan tetapi mesin rumah tangga yang sebenarnya. Kami memiliki penyedot debu lantai Roomba dan mesin pemotong [ Baca selanjutnya ]
Putri saya mulai menghadiri taman kanak -kanak tahun ini, dan gurunya meminta semua siswa untuk belajar dan melafalkan janji kesetiaan.Saya tidak punya masalah dengan janji itu sendiri, masalahnya adalah [ Baca selanjutnya ]
Anak -anak saya berusia: 2,4,6 (laki -laki, laki -laki, perempuan)
Saya ingin memberikan hadiah seperti teka -teki, permainan, dan Lego. Anak -anak sangat bersemangat untuk mendapatkan
[ Baca selanjutnya ]
Selamat malam!
Saya seorang mahasiswa ilmu komputer berusia 19 tahun yang tinggal di Rotterdam, Belanda dengan orang tua saya dan saya mengalami kesulitan memutuskan apakah saya harus memberi
[ Baca selanjutnya ]
Beberapa konteks
Selama seminggu, saya bekerja setiap hari dari jam 8 pagi hingga 5 sore. Sekitar seminggu sekali saya selesai sekitar dua jam kemudian karena saya mengunjungi klien di
[ Baca selanjutnya ]
Ada 3,5 tahun yang saya tahu, yang terus mengatakan/berteriak "Dengarkan aku" ketika Anda mencoba untuk memperbaikinya.Dia mungkin mendapatkannya dari orang tuanya, yang saya lihat mengatakan hal yang
[ Baca selanjutnya ]
Jadi gadis kita (kronologis 5 bulan, 3,5 bulan atau lebih disesuaikan) memiliki tic yang cukup kuat ketika dia ingin tidur. Lengan dan kakinya berkemih dengan sangat liar dan tampaknya membuatnya tetap
[ Baca selanjutnya ]