Tanya Jawab Parenting »
Ketika kami berurusan dengan makanan bayi, semua buku dan ahli berbicara tentang bagaimana Anda bisa membuat makanan bayi Anda sendiri dengan mudah di rumah, kecuali wortel.Mereka semua hanya mengatakan "jangan mencoba", beberapa bahkan memiliki peringatan bahwa "reaksi parah" akan terjadi, dan bahwa itu adalah risiko bagi bayi untuk memberi makan mereka makanan bayi wortel buatan mereka.Yah saya telah melihat muntah proyektil dan popok mengerikan yang dihasilkan dari mencoba memberi makan bayi wortel bayi buatan sendiri, jadi jelas ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk itu.Tapi apa yang sangat sulit tentang wortel secara khusus? Apa yang dapat dilakukan oleh perusahaan besar yang tidak dapat kita lakukan di rumah? Adakah yang bisa menjelaskan ini di tingkat ilmu makanan?
Text Original - cabbey - Sumber
Jawaban
Koert - Sumber
Menurut http://www.wholesybabyfood.com/nitratearticle.htm Masalahnya adalah dengan tingkat nitrat pada wortel. Jika itu benar, masalah yang sama akan terjadi dengan bayam segar.
Mengenai apa yang dilakukan industri makanan secara berbeda: IIRC, masalah nitrat cenderung menjadi lebih buruk ketika makanan yang dimasak menghabiskan waktu pada suhu kamar. Bakteri dari udara akan memetabolisme nitrat menjadi nitrit, yang beracun pada konsentrasi yang lebih tinggi.Ini hanya terjadi ketika bakteri (yang terjadi secara alami) hadir, pada 20-40 derajat Celcius. Dalam industri makanan, proses memasak membunuh bakteri, dan makanannya kedap udara sementara produknya masih panas. Anda tidak bisa melakukannya di rumah.
Penafian: Saya keluar dari Sarjana Kimia saya setelah satu tahun. Di atas tidak lengkap.
Koert - Sumber
TANYA JAWAB LAINNYA
Putri saya berusia 14 bulan dan saya merasa seperti dia adalah pemakan dunia paling fussiest !!Ini benar -benar mendatangi saya sekarang karena saya membayangkan seorang anak berusia 2 tahun masih makan [ Baca selanjutnya ]
Anak saya berusia 9 tahun. Normal dalam semua hal kesehatan dan aktif.
Tantangannya adalah bahwa sekali atau dua kali seminggu dia bangun jam 5:30 pagi (kadang -kadang pada pukul 4:30)
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya yang berumur 9 bulan tidak pernah tidur nyenyak (tidak pernah tidur sepanjang malam), tetapi dalam 2 minggu terakhir ini menjadi lebih buruk.
Ini pola tidur yang khas:
[ Baca selanjutnya ]
Saya memainkan video game indie kecil yang menyeramkan tempo hari (Undertale) dan saudara lelaki saya (yang berusia 9 tahun) kebetulan menonton saya bermain untuk sementara waktu, terlepas dari peringatan
[ Baca selanjutnya ]
Dalam creche-nya, putriku yang berusia 2 tahun digigit oleh tiga anak yang berbeda sekarang dengan beberapa bulan antara setiap cluster insiden.Pengeritingan pertama pindah ke creche yang berbeda segera
[ Baca selanjutnya ]
Putri saya yang berusia 10 tahun berbicara dengan sangat cepat, kadang -kadang sulit untuk mengikuti apa yang dia katakan tanpa berkonsentrasi.Ini bukan pengucapan seperti itu (meskipun bisa lebih baik) [ Baca selanjutnya ]
Selamat pagi semuanya. Terima kasih sebelumnya jika Anda membaca semua hal berikut.
Saya telah berusia 21 tahun ini namun, orang tua saya masih menganggap saya sebagai anak kecil.
[ Baca selanjutnya ]
Jika saya memiliki anak yang secara konsisten diolok -olok di sekolah, apa yang harus saya lakukan untuk membantu anak saya belajar mengatasinya, mengabaikan, atau menanggapi situasi.Apa yang harus saya [ Baca selanjutnya ]
Kami telah mengerjakan sleep lady shuffle dengan anak kami yang berumur 15 bulan. Kami berada di malam tiga yang berarti kami masih di sebelah boks.
Kami meletakkan putra kami hampir tertidur.
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya hampir 2½ tahun, dan dia punya setumpuk besar buku bergambar. Dia suka membalik halaman tetapi tidak berhati -hati dalam melakukannya.Itu berarti buku -buku itu sering robek dan tulang belakang
[ Baca selanjutnya ]
Tolong beri tahu saya cara menyelesaikan masalah sensitif ini sehingga putra saya dan gadis itu sama -sama mengerti.
Anak saya, yang sedang belajar ke -12 Std, tertarik pada seorang gadis
[ Baca selanjutnya ]
Saat berjalan di jalan, putri saya melihat seorang anak yang lebih tua mengendarai skuternya dan dia berlari dan mencoba menyentuhnya,Tapi bocah yang lebih tua mendorongnya dan berkata: Jangan menyentuh
[ Baca selanjutnya ]
Saya berjuang untuk mencari cara cara terbaik anak -anak ini. Panister menghalangi sebagian besar setiap kit gunung yang dapat saya pikirkan.Ada ide kreatif? Tentu saja saya bisa meletakkan gerbang
[ Baca selanjutnya ]
Saya sudah mengungkapkan banyak detail, dan untuk privasi, saya tidak ingin mengungkapkan lebih seperti usia. Anak saya saat ini kuliah di AS.
Sejak putra berusia 14 tahun, dia sangat menyukai
[ Baca selanjutnya ]
Saya sudah mulai membantu putra tiri saya yang berusia 11 tahun dengan pekerjaan rumahnya dan dalam melakukannya, saya perhatikan bahwa ingatannya sangat buruk.
Kami berjalan melalui proses
[ Baca selanjutnya ]
Anak perempuan saya yang berusia 12 tahun telah menjadi mimpi buruk dalam beberapa bulan terakhir. Pada hari -hari baiknya dia adalah gadis yang paling membantu tetapi ini menjadi sangat jarang.Dia
[ Baca selanjutnya ]
Apakah aman bagi wanita hamil untuk makan kuning telur? Saya yakin orak-arik atau goreng baik-baik saja, tetapi bagaimana dengan berlebihan-Sisi mudah atau cerah di mana kuning telur tidak dimasak?
[ Baca selanjutnya ]
Saya kembali bekerja beberapa minggu yang lalu. Suami saya merawat anak laki -laki saya yang berusia delapan bulan saat saya pergi. Biasanya dia baik -baik saja selama beberapa jam pertama tetapi setelah
[ Baca selanjutnya ]
Saya melihat pertanyaan serupa di sini , tetapi situasinya agak berbeda.
Putri kami berusia
[ Baca selanjutnya ]
Saya akan segera berusia 7 tahun dan segera berusia 2 tahun. Sekarang tahun ajaran berakhir, saya bertanya -tanya bagaimana membuatnya tetap bertunangan.Dengan anak berusia 2 tahun, sulit bagi istri
[ Baca selanjutnya ]