Jelas, Anda selalu dapat beralih ke food processor atau blender untuk memotong. Ini bagus, tetapi jika milikmu seperti milikku, mereka sakit di pantat untuk membersihkan.

Tapi saya sudah lupa semua tentang helikopter makanan! Seberapa hebat itu untuk anak -anak kecil?!
Pengupas sayuran adalah pembangun kepercayaan diri yang baik dan artikel ini memberikan beberapa saran bagus untuk memulai anak -anak Anda dengan pisau yang sebenarnya.
Bahkan pengiris telur adalah alternatif yang baik untuk buah -buahan dan sayuran yang lebih lembut (atau, tampaknya, keju mozzarella!).

Lagi pula, dia menyarankan yang berikut (ini daftar yang bagus dan penuh dengan hal -hal yang tidak akan saya pikirkan sendiri)

Jelas, Anda mungkin ingin dia melihat Anda terlebih dahulu dan melihat bagaimana Anda memotong, dan melakukan dialog tentang bagaimana Anda menggunakan pisau dengan benar (mungkin setiap kali Anda memotong), sisi pisau mana yang tajam/ digunakan untuk memotong,Di mana jari -jari Anda seharusnya berada saat Anda memotong, bagaimana Anda tidak menginginkan jari -jari Anda di dekat pisau, bagaimana Anda harus memotong perlahan dan hati -hati daripada dengan cepat dan ceroboh, dll.Ketika saya pertama kali mengajari anak saya cara memegang pisau untuk memotong, saya menyuruhnya meletakkan tangannya di pegangan, dan kemudian saya meletakkan tangan saya di sekelilingnya, dan saya memegang sayuran, dan kami memotong, sehingga dia bisa mendapatkannya nuansa gerakan memotong,Sementara saya memantapkan pisau untuk memastikan itu pergi ke tempat yang seharusnya ... membangun kenangan otot tentang seperti apa rasanya memotong.Dari tingkat pemotongan sendi itu, Anda dapat meningkatkan kemandirian, membiarkan posisinya yang lain dengan aman untuk menahan sayuran, dan kemudian membantunya mendapatkan pisau pada posisi, dan biarkan dia melakukan pengiris, dan sebagainya sampai dia melakukan setiap bagian Jika itu tanpa bantuan.Pastikan dia berdiri di suatu tempat yang stabil dan terletak cukup tinggi untuk melihat apa yang dia lakukan. Berdiri di kursi atau di permukaan bawah seperti meja jika diperlukan.

Selain itu, saya akan mencatat agar sesuai dengan jenis pisau dengan tugas yang ada.Pisau kecil seperti pisau pengupas akan jauh lebih mudah bagi anak kecil untuk dikendalikan, tetapi tidak memiliki bobot dan berat pisau besar, jadi sebenarnya akan lebih sulit untuk memotong sayuran keras seperti wortel dengan pisau koki .Jadi, jika Anda ingin tetap menggunakan latihan pemotongan dengan pisau kecil, pastikan Anda memilih sesuatu yang cukup lembut (misalnya: stroberi, pisang, mentimun kupas, dll) yang tidak memerlukan melawan alat.

Dan tentu saja, ingatkan dia setiap kali Anda berlatih bahwa sangat penting untuk membantu ibu saat Anda memotong dengan pisau yang tajam sehingga Anda tidak terluka,dan bahwa dia harus datang menjemput Anda dan membuat Anda menonton (yaitu: membantu tingkat yang dibutuhkan) jika dia ingin memotong sesuatu, tidak menggunakan pisau sendirian saat Anda menonton. Setidaknya, sampai dia sepenuhnya dikuasai menggunakan pisau.

Jika dia benar -benar ingin belajar menggunakan pisau, dia mungkin akan sangat bersedia untuk memperhatikan semua aturan yang sesuai dengan pemotongan, dan bersedia mempelajarinya. Dan jika tidak, simpan pisau itu sebentar dan coba lagi minggu atau bulan yang berbeda.

Ini bekerja dengan sempurna untuk paprika dan wortel.

Kami juga menemukan pengupas yang aman untuk wortel yang mengurangi risiko mereka mengupas jari -jari mereka, tetapi mereka tidak pernah benar -benar mengambilnya, jadi pada akhirnya kami hanya menunggu sampai mereka bisa menggunakan yang normal.